Польза и вред кофе

Одним из напитков который употребляет и любит человек – это кофе. Его считают вторым по популярности напитком в мире после воды. Для кого-то вполне достаточно на завтрак выпить одну чашечку кофе, а кто-то как наркоман, не может без него жить, и пьет целый день. Не опасен ли кофе для здоровья человека? И действительно ли кофе вреден, как считают многие? Возможно, наоборот кофе полезный напиток?

Давайте рассмотрим несколько плюсов и минусов этого ароматного напитка.

Как много и когда можно употреблять кофе?

Оказывается, совсем безвредным этот напиток назвать нельзя. При ишемической болезни сердца или атеросклерозе не рекомендуют врачи употреблять кофе, хотя в некоторых источниках, наоборот, говорят, что помогает и необходимо. Кроме того, не желательно употреблять кофе при заболевании почек, при сильной возбудимости, а также, если вы страдаете бессонницей на гипертонию или глаукому. Пожилым людям тоже не стоит кофе часто пить, а детям вообще не рекомендовано.

Не рекомендуется пить кофе натощак или после хорошего и плотного обеда. Кофе лучше пить в первой половине дня, потому что, например, вечерняя доза может привести к бессоннице или просто сон будет не спокойным.

У каждого своя доза употребления этого ароматного напитка. Но, если еще 2 чашки способны снять усталость, увеличить скорость реакции, физическую активность и выносливость, улучшить внимание, то дозы большие способны вызвать раздражение и высокую нервозность.

Польза и вред кофе

Как совместить кофе с давлением?

При гипертонии, то есть при повышенном артериальном давлении, кофе не стоит злоупотреблять. Вот возникает у многих вопрос: «Способен ли мой любимый кофе повысить давление здоровому человеку?» Этот вопрос решается и сегодня, но есть убеждения, что вполне возможно повысить давление с помощью кофе, но ненадолго. А у кофеманов – это может и не подействовать.

Если человек страдает на гипотонию, то есть, у него пониженное артериальное давление, то такие просто не могут обойтись без этого лекарства. Но и тут нужно быть осторожным.

Большинство из нас очень любят выпить чашечку кофейку натощак, только проснувшись или вообще проснуться от свежего аромата кофе. НО… Ученые утверждают, что натощак пить кофе нельзя. Кофе имеет кофеин, который улучшает кровоснабжение нашего головного мозга. Кофеин – это психомоторный стимулятор, который увеличивает активность нашего мозга. Поэтому если кофе употреблять натощак, то выходит что практически он «отключает» мозг.

Прибавляет ли здоровья нам кофе и в других областях нашего организма?

Не только мозг, но и в других частях тела кофеин улучшает кровоснабжение. Кроме того, употребление кофе, но регулярное употребление, способно снизить риск возникновения камней в организме. (Кофеин препятствует кристаллизации холестерина, который входит в состав камней, или увеличивает отток желчи и скорость расщепления жиров.)

Но это еще не все. Кофе активизирует работу кишечника, помогает смягчить приступы астмы, препятствует выносу калия из нашего организма и много других свойств можно найти в кофе. Можно заметить, что большие поклонники кофе становятся намного реже хроническими алкоголиками.

Ученые проводили даже исследования, по которым было установлено, что кофе способно защитить человека от радиации. Вот поэтому, тем, кто работает с разными источниками излучения, рекомендуется выпивать хотя бы по две чашки кофе в день.

Кофе отличный антидепрессант. И даже медики считают, что нельзя лишить человека кофеина на совсем, ведь кофеин есть не только в кофе, но и в чае, и в шоколаде. Если человека лишить таких продуктов, то возможно увеличение головной боли и человек станет более раздражительным. А чтобы это не случалось, то необходимо употреблять ежедневно такое количество кофеина, сколько содержит две чашки кофе, три чашки чая или всего лишь половина плитки черного шоколада.

Растворимый кофе

Что лучше употреблять настоящий или растворимый кофе? К сожалению, растворимый кофе отдаленно напоминает вкус и аромат настоящего кофе, но… Некоторые считают, что в растворимом кофе содержится меньше кофеина. А как раз наоборот! Растворимый далеко обгоняет кофе в зернах по этому показателю. Кроме того, качественный растворимый кофе дороже и в нем больше кофеина, то есть, чем дороже, тем больше кофеина.