10 полезных свойств кофе

Ароматный кофе! Именно с него начинается день большинства людей. Многие знают, что он дарит бодрость, содержит мало калорий, а его злоупотребление вредно. Но в последнее время врачи и ученые проводят все больше исследовательских работ о данном напитке. Исследования открывают такие ценные свойства кофе, о которых догадывается не каждый. Что же это за факты?

Полезные свойства кофе

Кофе – кладезь незаменимых полезных веществ. Он богат своим химическим составом. Одна чашка натурального напитка пополнит запас таких полезных веществ, как калий, магний, железо, фосфор, натрий, кальций и еще около тридцати необходимых человеку органических кислот.

Кофе ускоряет процесс мышления. Благодаря входящему в его состав кофеину, улучшает память, внимание, сосредоточенность и реакцию. По сути кофеин является мощнейшим психотропным стимулятором. Под его воздействием происходит возбуждение нейронов головного мозга. Это положительно отражается на умственной деятельности.

Кофе делает человека выносливее. Ученые полагают, что выпитая перед тренировкой чашка чёрного напитка увеличит работоспособность и силовые показатели до 15%. Под действием кофеина в крови человека образуется адреналин. А, как известно, этот гормон помогает организму справляться с тяжелыми физическими нагрузками.

Кофе устраняет мышечную боль. Очень полезное для занимающихся спортом людей исследование провели ученые из США. Они установили, что снизить на 50 % болевые ощущения в мышечных тканях поможет употребление кофе до и после физических упражнений. Дело в том, что кофеин уменьшает количество провоцирующей боль молочной кислоты в мышцах. Тем самым кофе облегчает болезненное состояние, спазмы.

Кофе помогает быть стройным. Конечно, кофе не волшебный напиток, который избавит за пару недель от лишних килограммов. Но исследования доказывают, что кофеин способен ускорить обменные процессы на 10%. Кроме того, результаты проведенных экспериментов показали, что кофеин может расщеплять до 25% жировых отложений.

Кофе уменьшает возможность заболеть диабетом. Около полумиллиона человек приняло участие в исследованиях, посвященных влиянию кофе на развитие сахарного диабета. Благодаря им выяснилось, что у потребляющих кофе людей риск заболевания диабетом второго типа снижается на 30-50%. Но, к сожалению, достоверно неизвестно, какой входящей в кофе компонент служит этому причиной.

Кофе продлевает молодость. Ежедневное и умеренное потребление кофейного напитка в молодости ведет к снижению риска заболеть старческим маразмом в пожилом возрасте на 65%. Данное заболевание возникает при поражении клеток головного мозга из-за старости. Кофе же замедляет процессы старения организма, а также предотвращает появление болезни Альцгеймера.

Кофе снижает вероятность начала болезни Паркинсона. Это заболевание, которое также проявляется в преклонном возрасте. Натуральный кофе способствует уменьшению риска появления данного заболевания на 60%.

Кофе оберегает печень от разрушения. Печень удерживает в себе огромное количество токсинов, очищая при этом кровь. Печень, образно говоря, исполняет роль фильтра в человеческом организме. Однако под воздействием различных болезней клетки печени могут начать разрушаться. Это в свою очередь ведет к необратимым изменениям – циррозу. Защитить печень от разрушительных процессов также поможет кофеин.

Кофе дарит радость! Одним из самых удивительных фактов о кофе является его благоприятное действие на настроение человека. Кофеин действительно может поднять настроение, придаст бодрости, наполнит энергией. Также ученые выяснили, что бодрящий напиток в состоянии справиться даже с клинической депрессией. Риск её появления примерно на 20% снижается под действием этого напитка. А её нежелательные проявления уменьшаются на 35%. Для этого нужно употреблять небольшую порцию напитка до трёх раз в день ежедневно. Врачи подтверждают, вреда от такого количества не будет!