Два способа заваривания кофе
Секреты приготовления кофе

Два традиционных и удобных способа заваривания кофе

Существуют разные методы заваривания кофе, не слишком распространенные среди почитателей этого напитка, о которых может не знать среднестатистический кофеман. Кофе находится на вершине рейтинга потребляемых человечеством продуктов, а американцы лидеры

Степени обжарки кофейных зерен
Секреты приготовления кофе

Степени обжарки кофейных зерен

Кофе принято считать одним из самых популярных и востребованных напитков современного человека. Широкий характер популярности кофе в зернах, можно объяснить большим количеством его положительных качеств, которыми он обладает, ведь располагает

Маска для лица с кофе
Польза и вред кофе

Маска для лица с кофе

Самая доступная процедура пиллинга и очищения кожи в домашних условиях — это маска для лица из кофе. Молотый кофе обладает высокой отшелушивающей способностью, снимает с поверхности кожи отмершие частицы. При регулярном

Из чего состоит кофе
Виды и сорта кофе

Из чего состоит кофе

Зачастую, увидев в меню кофейни или ресторана несколько разновидностей горячего напитка, имеющих благозвучные иностранные названия, не всегда можно понять — в чем именно их различие и благодаря чему кофе получается

Кофе в капсулах
Виды и сорта кофе

Кофе в капсулах

Перефразируя классическое выражение, пить кофе — хорошо, а хорошо пить кофе — еще лучше. А как можно пить кофе так, чтобы было еще лучше? Конечно же, сварив его в капсульной кофемашине! Пару

Выбираем марку растворимого кофе
Виды и сорта кофе

Выбираем марку растворимого кофе

Сегодня прилавки ломятся от больших, малых банок и пакетиков гранулированного, сублимированного и порошкового кофе из разных концов мира. Чем отличается растворимый кофе разных марок и отличается ли он вообще? Попробуем

Арабика
Виды и сорта кофе

Арабика

Примерно две трети от всего объема мирового производства кофе принадлежит самому удивительному и ценному сорту — арабике. Арабика — это один из видов кофейных деревьев, которые растут преимущественно в тропическом

Робуста
Виды и сорта кофе

Робуста

Робуста — второй по популярности после арабики сорт кофе. Он обладает менее тонким вкусом, чем арабика, и большим содержанием кофеина. Во многом этому способствует характер выращивания робусты — этот вид

Классификация кофе
Виды и сорта кофе

Современная классификация кофе

Сегодня утонченных кофейных гурманов можно встретить по всему миру – и ценящие здоровый образ жизни американцы, и целеустремленные европейцы, и чопорные англичане ценят и любят этот ароматный, крепкий напиток. Не